在场的几位评委都是厨艺界的老前辈，此时已然被江小寒那一道看似简单的蛋炒饭给折服了。

蛋炒饭看似简单，可能在一般人吃来，或许不会有太大的感觉，顶多也就觉得异常好吃，可落在这些老行家眼里，可就不是那么简单了。

这次来参赛的选手，几乎可以说是他们的后辈，多多少少还是了解不少，可江小寒的出现却是给了他们一个极大的惊喜。

评委当中自然也有认识苏老爷子的，本以为苏老爷子让江小寒这外孙来参加这次比赛，只不过是打算让他历练一番，没想到声名不显的江小寒，才是这次的黑马。

小看了他……

前有苏文，现有江小寒，江北苏家菜看来是要崛起了。

不由地，这些老者当中已经有人心生感慨了。

一代新人换旧人。

不出预料，江小寒成功地在初赛晋级了。

正常发挥的情况下，要是连江小寒都没晋级，那青厨大赛也太恐怖了。

连续几天的初赛结束，继蒋一桐和江小寒之后，陆川、陈泉和吴锋他们几个人也先后晋级，无惊无险。

除了他们之外，比较能引起江小寒关注的，便是来自苏杭庆余堂的十五岁少年庆于，也顺利进入了复赛，并且和他分在了同一组。

虽然没尝过他的手艺，但江小寒现场看过他的比赛，实力并不差。

说实话，十五岁能有这样的水平，已经能算得上是一名天才了，可惜碰到了江小寒。

不是江小寒想要装逼，而是对方的水平放在他的面前，还真有点不够看。

唯一让江小寒遗憾的是，之前有过一点不愉快的那个季孟洋，没能跟他分在一组，而是到了陆川、吴锋同时在的死亡组。

按照江小寒的判断，陆川和吴锋的水平在这次青厨大赛可以排在前五甚至前三，如果他们俩不分在同一个组的话，都有可能同时进入最终的决赛，可惜命运弄人，他们的提前遭遇也意味着他们当中只有一个人能够晋级。

至于季孟洋，那就更倒霉了，在陆川和吴锋面前，他也就只能打打酱油了。

初赛结束后也就休息了一天，为期两天复赛就开始了。

江小寒所在的那个小组，刚好是第一天上午，也就是说第一个晋级决赛的名额，将最先在他们这一组中诞生。

因为这个原因，这天上午关注他们的人非常多。

虽然大部分参赛者已经被淘汰了，留在场上的也只剩下四分之一不到，但被淘汰的选手并没有离去，而是留下了下来。

五年一次的青厨大赛，可不是随便都有机会能参加的。

既然来了，那就不能错过。

选手们已经就位，而以帮厨身份登场的赵婉兮看着工作人员只帮江小寒准备了一颗大白菜和其他一点配菜和调料，赵婉兮忍不住无语：“你不会是打算来一个炒白菜吧？”

除了炒白菜，赵婉兮想不到这些食材还能做出来什么东西。

“还挺聪明的嘛！”

江小寒笑了笑，说道：“其实也差不多，这次准备做个酸辣白菜。”

“还不是一样，你能不能不要这么懒？”

赵婉兮翻了翻白眼，忍不住吐槽了一句。

初赛做一个蛋炒饭也就算了，至少她还能帮忙打个鸡蛋，可江小寒做个白菜，她能干什么？

赵婉兮连切菜都不敢帮忙切，因为本来就简单的白菜，需要处理的地方并不多，而每一个处理的细节，都至关重要。

就像是切菜，经验老道的厨师可以通过一道菜来判断刀工的好坏，这也是影响评委最终的评分结果。

在刀工上面，赵婉兮自然比不上江小寒，切菜这种事情只能让他自己来了。

本来她觉得自己上场还能体现一下价值，没想到又是打酱油。

“我不是懒。”

听了赵婉兮的评价，江小寒很认真地纠正道：“我只是勤快的不明显罢了。”