这样的情况下,她与颜以云走得越近,越容易有危机出现。
颜以云丝毫没有察觉到齐真的想法,她兴致勃勃的将排便当摆开,打开齐真的饭盒,发出赞叹的声音:“哇!今天做了玉子烧啊!这个看着好嫩,很多日料店都烧不出这么好的卖相呢。”
她夹了筷子,直接送进嘴里,才发现这个玉子烧不只是卖相极佳,外皮看上去金黄娇嫩,连内里都非常鲜嫩,鸡蛋熟得恰到好处,入口之后全是鸡蛋那股特有的鲜甜,明明是已经熟了的鸡蛋,却保持着生鸡蛋的嫩滑,口感十分独特。
颜以云边吃边问道:“这个也是你妈妈做的吗?”
如果这个玉子烧是齐真的妈妈做的,那说明她真的很擅长做玉子烧,不少高级日料店的玉子烧师傅,尚且做不到这个水平。
颜以云不禁对齐真妈妈的手艺,又多了丝期待。
然而,齐真犹豫了下,还是告诉了她:
“这个是我做的。”
今天早晨,她特意起了个大早,打算自己做点菜带到公司,给颜以云尝尝。
她进厨房的时候,齐妈妈正在厨房里忙碌,她打算烧道糖醋小排骨,再做道排骨汤烧小白菜,加上昨晚炖上的排骨汤,齐真午的便当就做好了。
实在不是她敷衍,而是最近齐真的爸爸脾气见长,身边刻都离不得人,她匀不出什么时间给齐真做便当,但又不想让女儿辛辛苦苦上班,却连这么点关爱都得不到,心里生了芥蒂,才出此下策。
齐真走进厨房的时候,还困得人事不省。
她昨晚做私活睡得晚,今天又早起了半小时,整个人都有点提不起精神,刚刚洗脸时看了看自己,眼下好大块黑眼圈,看来等会得好好用遮瑕盖盖。
“哎哟,我的小祖宗,你怎么起来了?”齐妈妈正在烧糖醋小排骨,半斤排骨放在锅里,正加了冰糖炒糖色,爆发出阵诱人的香味,“这不是还早吗?快去再睡会儿。”
齐真打着呵欠,揉着睡眼说:“今天想自己做个菜……这是在做糖醋排骨?”
“是啊,吃糖醋排骨,”齐妈妈笨拙的翻了下锅里的排骨,“你要做什么?”
齐真已经打开橱柜,将柜子里的玉子烧煎锅拿了出来,说:“做个玉子烧。”
这是她学会的第道菜,也是她做得最熟练的道菜,别的不敢说,般人真的很难做得比她更好。
齐真在锅底薄薄的刷了层油,不等油热,就直接将打好的蛋液放进去,蛋液是调过味的,在温热的底油慢慢凝固成毫无瑕疵的形态,等到有了形状,再用木铲卷成玉子烧,装进便当盒里,这是道简单快速的菜,很适合工作日的早晨。
颜以云听见这个答案,第反应是惊讶,接着心底泛起小小的疑惑——她是为了我才做的吗?