这也不行，那也不行，老是想等有百分百把握的时候出手，机会早就从手中溜走，这样的人很难有大出息。

方天林不觉得自己高人一等，若他没有任何依傍，他会走更稳妥的路子，但他现在有乾元族传承在手，要是还畏首畏尾，顾忌这顾忌那，这可就真有些说不过去。

两人都是行动派，商量好可能的应对方法之后，便乘马车去了安家。这次方天林找了个车夫驾车，好歹装装门面，免得连个门子都瞧不起。他自己不甚在乎，怎么着也得顾及下媳妇的面子，尽管沈家河貌似也不在乎这些。

沈家跟安家有过两回接触，只是每回都是跟陈管事谈事，到现在，他们连安家人的面都没见过，只知道陈管事的主子是安三老爷，帮沈家的也是他。

方天林跟沈家河自是不会如此白目地直接找上安三老爷，一到安家门口，就拿出陈管事留的一张帖子递给门房。

门子认得这是什么，上头又发过话，得了好处费后没有任何拦阻，直接派人去通知陈管事。

“两位爷，先随小的去偏厅坐会。”门房小厮将两人领进附近为访客提供休息的偏厅，安排上了茶水点心后，便静立在一旁。

方天林也是第一次登安家门，见几个门房的行事做派，大略能看出安家人规矩不错，也难怪他们能把生意从阜阳县做到几千里外的云州城来。

过了一会，有一个小厮进来传话：“两位爷稍等，陈管事有点急事，约略一炷香之后就能过来。”

要等的时间不长，方天林并没觉得哪里被怠慢，至少安家人态度着实不错。

原先方天林跟沈家河对茶都没有任何研究，也不讲究，有什么喝什么，到了云州城，特别是开了食坊后，在茶之一道上就不得不下一番功夫，不求多精通，至少要能分辨茶叶好坏。被人轻看可不是小事，这会直接在生意往来上体现出来，能顺利向前走，谁愿意走弯路？

第66章

一炷香时间不长，方天林跟沈家河还没喝两杯茶，陈管事便大步流星走进会客偏厅。

“让你们久等了。”眼前这两位很得老爷看重，陈管事可不敢随意怠慢，表达过歉意后才转入正题，“不知两位今天来是？”

“陈管事，没什么大事，这些日子日头晒人得很，一直闷在家里，这不实在无聊就过来找你。走，跟我们去茶楼坐坐。”方天林一边说，一边隐晦地用眼神示意。

陈管事能作为安三老爷外管事，跟愚钝两字显然搭不上边，没瞧一会就明白是怎么回事，忙就着话头应下来。

上了沈家马车后，陈管事立即正色说道：“两位，有什么事就说吧，这里比哪都安全。”

沈家河却摇了摇头，手指着车帘外。

陈管事面上神色一凝，连跟着的车夫都要防，看来事情不小。他不再说起此事，转而跟两人东拉西扯，说起云州城近日内发生的趣事来。

到了街市后，随便找了家看着还算不错的茶楼，三人要了个雅间，在茶香缭绕中切入话题。

“陈管事，是这样的，我们手头有个制冰方子，出冰方便，成本却不是很高，想卖与你主子，你看？”一上来，方天林就直入正题。

“你说得可是真的？”陈管事心里一惊，饶是如此，依然控制住自己，压低声音，小声确认。

要是冰价格能降下来一些，那愿意买冰用的人数量可着实不小，恐怕稍微有点家底的人都能出手买个几次，富户就更不用说。更何况，冰的用途非常多，除了解暑之外，冰还可以用来保鲜，甚至制做成各种冰碗冰饮卖，只要将方子捂好，这生意大有可为。

“嗯。”

“这事我做不了主，明日巳正在这家茶楼后巷见。”

陈管事一说完就抬腿要走，被方天林拦下：“陈管事，别急，既然都出来了，怎么也得尽兴之后才能回去，家河，你说是不是？”

沈家河哪会跟自家媳妇唱反调，自是非常自然地应和着。

陈管事这才反应过来，当初方天林跟沈家河可是当着好几个小厮的面，说要请他进茶楼坐坐，哪能刚坐下没多久就走人？

想明白这些，陈管事反倒不急着走了。沈家这两位明说了会将制冰方子卖给他家老爷，那他只需将这消息报给自家主子，其余的不用他管，只要等着就行。他家老爷虽然爱好美食，可也不是酒囊饭袋，生意上也是一把好手，只是大都集中在饭馆酒楼上，对安家其他生意没过多插手，要是能谈下制冰这门生意，老爷在安家的话语权也能更高。

在茶楼坐了半天，三人又移步酒楼，直至用过午饭方才散去。

回到安家后，陈管事没有直接去找安三老爷，等到临近黄昏，才借着禀报当日事务的由头，进了书房。

“老爷，事情就是这样。”陈管事将方天林跟沈家河上门的因由详细说了一遍，就伫立一旁，静候指示。

安三老爷爱好美食，却不是脑满肠肥之人，不像读书人那般清瘦斯文，也不如武人那般孔武有力，身材适当，略略有些富态，面相很是亲和，乍眼看去极容易给人留下好感。这样的人再配上一副精明的性子，做起生意来那还不手到擒来？

尽管安三老爷只负责安家酒楼生意，其他生意他基本不插手，他的几个兄弟却一点都不敢小瞧他。要不然，安家几个掌事人也不会这么轻易就听取他的意见，助了沈家一臂之力。没有话语权，不管放在哪家，说再多也很难被采纳，甚至连听都不一定有人愿意听。

安家当然不缺冰用，不说自家有一个小冰窖，就是没有，也能想办法弄到。他家有门路，只要花钱就行，偏偏钱这东西安家不缺。

但这并不意味着安三老爷就看不上制冰这一门生意，连陈管事都知道其中的商机，他管着安家旗下偌大的酒楼产业，焉能没这等眼光？

只是安三老爷一向不做跟美食不搭边的生意，兼且听陈管事的意思，制冰除了初期投入之外，后期成本不高，来钱快，资金很容易周转过来，市场需求又大，这可比沈记那两样新吃食要诱人许多。

沈家食坊生意利润也高，但市场上太容易出现同类产品，即便做不出完全相同的口味，做个七八分像，甚至推陈出新，制作出更佳的口味也未尝不可能。

制冰就不同了，冰窖存冰可没那么容易，这么多年下来，云州城也只达到现在这样的规模，要是方子能捂住，这可真是一本万利。同样是赚钱，一个要经过辛苦谋划才成，另一个却没有竞争对手，钱轻轻松松就能到手，这样的生意谁推拒谁傻。

只是如此一来，得罪的人怕是不少。原先那几家卖冰的商家，在新法制冰面前，怕是半点反抗之力都没有。断人财路如同杀人爹娘，这要是不处理好，会留下隐患。安家在云州城有足够的地位，只是利益面前，哪还管得了那么多？这样来钱的生意谁不想分一杯羹？光靠安家一家怕也未必能罩得住。

一想到此，安三老爷才恍然。他就说这样来钱的生意，为何沈家不自己做，而要把方子卖给他，原来是在这里等着他。像沈家这样的商家，在云州城不说多如牛毛，那也是随手一把抓。有个一两间铺子，再有个小宅子，就抵得上沈家全部家当，他们要是自己经营，不说保不住方子，恐怕还会因此惹来祸事。安家虽然也会遇到麻烦，却不至于此。

想清楚后，安三老爷发话：“兹事体大，明天见过之后再说。对了，你有没有跟他们约好，让他们当场演示一番？”

不亲眼见过，安三老爷终究是不放心，要是在这事上栽跟头，他可要成为云州城富商们的笑柄。

“他们应下了。”陈管事这么兴匆匆报给安三老爷，其实也是冒了风险。不过这事不大，机会稍纵即逝，在那种情况下，不管对方所说是否属实，先答应下来总不会有错。

何谓合格的商人，陈管事这样的就是了。

翌日，双方在约好的地点碰面。之后，方天林同沈家河跟着安家马车来到一条不起眼的巷弄中，从后门驶入一座宅子。

两人在陈管事带领下，进入厅堂。